年齢を重ねて肌の衰えを感じる時が食生活を見直すきっかけにもなります。アンチエイジングに効果的な食べ物を選んで食生活に取り入れることは健康維持だけでなく、身体の中から潤う美肌を作ることにもつながります。
毎日、口にする食べ物は肌にも影響します。外からいい化粧品をつけていてもジャンクフードやファーストフードなど栄養バランスの欠けた食生活では美肌にはなれません。
どうせならエイジングケアに効果的な食べ物を意識しておいしく食べたいですね。アンチエイジングに効果的な食べ物を検証していきます。
目次
今まで何気なく食べていた物がアンチエイジングにいいのだ！とわかるともっと積極的に食べたくなりますよね。
ビタミン類はたっぷり摂ってください。特にビタミンA、ビタミンC、ビタミンEです。
ビタミン類をなるべくたくさん摂ることで肌の乾燥、シミやソバカス、シワの予防や改善にかなりの効果があるのでたっぷり食べてください。
肌の老化を早めるのは紫外線、乾燥、酸化、糖化ですのでこれらを意識して生活するといいと思います。
紫外線は肌の老化を早めますので外出時はしっかりと紫外線対策をして出かけることです。
アンチエイジング対策！確実に肌の老化と乾燥を防ぐ方法はこれ！
バランスの取れた食生活が基本ですが、アンチエイジングを意識するとビタミン豊富な野菜やフルーツは必須です。夏ならスムージーもありですが、寒くなる季節ではたっぷりと野菜が摂れるスープがオススメです。
冬場のビタミンCはミカンでたっぷり摂ってください。メラニン色素の生成を防ぎます。
ビタミンAが豊富な野菜でスープを作ります。ビタミンAには、植物性食品に含まれる ベータカロチン と、動物性の レチノール がありますが野菜中心でいきます。
βカロテンが豊富な野菜はかぼちゃ、ニンジン、ほうれん草、小松菜、パセリ、青のりなども多く含まれています。
スープ、実だくさん味噌汁、ポタージュで食べるとたっぷりとβカロテンが取れます。身体も温まるので一石二鳥です。スープにオリーブオイルを少し垂らすと吸収もよいです。
スープにコラーゲンがたっぷりの手羽先や骨付モモ肉などを入れれば豊富にコラーゲンがスープにも溶けて一緒に摂れます。
ビタミンEが多い食べ物は断然ナッツ類です。アーモンド、ヘーゼルナッツですがパスタに欠かせないオリーブオイルも豊富です。ピーナッツバターの代わりに少し高いですがアーモンドバターはおいしくてオススメです。
ビタミンEには肌のターンオーバーを促進する働きがあり、肌の代謝がよくなり、血液の循環を促すため肌の色ツヤもよくなります。アーモンドの食べる量は片手のひらに乗る量がいいそうです。
50歳を過ぎて年齢を意識しだしたら美食よりも美容や健康によい食べ物を意識して食べるほうが、アンチエイジングに効果的ですし、その結果、実年齢よりも若返るとしたら美容や健康にいい食べ物を選びますよね。食べ物次第で肌質は変わってきます。
ビタミン類が豊富な野菜や果物は美肌ケアには欠かせない食材です。野菜は食物繊維も多く体の老化を予防したり、糖質や脂質を分解する効果もあります。
食べ方も大事なポイントで糖質（炭水化物）の前に野菜を食べる習慣にしたいですね。
スープ類はたくさんの種類の野菜が摂れますし、満腹感もあります。
生のトマトが嫌いな人でもスープに入れるとおいしく食べられとか、トマトの赤はリコピンというポリフェノールの一種で、美肌効果が高いです。ニンジンのβカロテンは、老化の原因となる活性酸素を除去したり、ブロッコリーも抗酸化作用が高く、お鍋の定番の春菊も美容成分がたっぷり入っています。
色の濃い野菜は美肌作りアンチエイジングに効果的です。
根菜類のゴボウの食物繊維は腸内を掃除し、デトックス効果が望めます。腸内のお掃除として月に1度はたっぷりのきんぴらごぼうを食べています。翌朝はお腹がすっきりです。
大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きがあることは知られています。
イソフラボンはポリフェノールの一種なので抗酸化作用があり、活性酸素から肌の老化も防いでくれます。また肌のハリに欠かせないコラーゲンの生成を促進する効果もあります。
豆乳鍋はアンチエイジングに効果的なお鍋として簡単でしかも栄養が豊富で野菜をたっぷり入れて食べてください。
活性酸素は体のサビ（老化）を作っていきます。
抗酸化力のある食べ物は老化の元となる活性酸素を除去してくれるため、アンチエイジング効果があります。抗酸化力のある食べ物を多く食べることで老化を遅らせることができると思います。
私たちは呼吸をして酸素を体内に取り込んで生きているのですが、日常生活の中でストレス、紫外線、大気汚染など様々な要因によって悪性の活性酸素へと変換します。この悪性の活性酸素がお肌でいえばシミ、シワ、たるみや、老化現象やさまざまな病気を引き起こすことになります。
抗酸化物質を多く含む栄養素がビタミンA,ビタミンC、ビタミンE,イソフラボン、アントシアニンなど、野菜やくだものを多く摂ることで年を重ねても若々しくいられる秘訣であると思います。
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